ボビー・フレイの経歴、年齢、妻、娘、離婚、ガールフレンド、ビート、レストラン
ボビー・フレイの伝記|シェフのボビー・フレイ
ボビー・フレイ(ロバート・ウィリアム・フレイ)は、アメリカの有名シェフ、リアリティテレビのパーソナリティ、レストラン経営者です。
子供の頃のユージニア・クーニー
Flayは、次のようないくつかのレストランのオーナー兼エグゼクティブシェフです。ラスベガスとナッソーのMesaGrill。ニューヨークとモヒガンサンのバーアメリカン。アトランティックシティのボビーフレイステーキ。ニューヨークのガトと、11州の19か所にあるボビーズバーガーパレス。彼はグレートシェフのテレビシリーズで紹介されています。
ボビー・フレイ年齢|ボビー・フレイは何歳ですか? |ボビー・フレイの本名
Robert William Flayは、1964年12月10日に米国ニューヨーク市で生まれました。彼は、2018年の時点で54歳です。
ボビーフレイファミリー
フレイは、ビルとドロシー・フレイの第4世代のアイルランド系アメリカ人として生まれました。彼はマンハッタンのアッパーイーストサイド地区でカトリック教徒として育ち、宗派の学校に通いました。
ボビー・フレイのガールフレンド|ボビーフレイデート|ボビー・フレイ事件
Flayは、2016年2月以来、カナダの女優、歌手、ダンサーのヘレンヨークと付き合っています。
ボビー・フレイの妻|ボビー・フレイは結婚していますか? |ボビーフレイ離婚
ボビーは結婚して3回離婚しました。
ボビー・フレイデブラ・ポンセック
フレイは1991年5月11日に仲間のシェフであるデブラポンセックと結婚しました。夫婦は1993年に離婚しました。
ボビー・フレイの妻ケイト・コネリー
1995年、ボビーは2番目の妻であるケイトコネリーと結婚し、娘をもうけました。夫婦は1998年に別居し、後に離婚しました。
ボビーフレイステファニーマーチ
2005年2月20日、フレイは女優のステファニーマーチと結婚し、メディアの報道によると、夫婦は2015年3月に別居しました。彼らの離婚は2015年7月17日に終了しました。
ボビーフレイキッズ|ボビー・フレイの子供たち|ボビー・フレイの娘
フレイには娘がいます ソフィー・フレイ 彼の二度目の結婚から ケイト・コネリー 。
ボビー・フレイのキャリア
ボビーは8歳のときにクリスマス用のイージーベイクオーブンを要求し、父親の反対にもかかわらず、G.I。と一緒にそれを手に入れました。彼の父がよりジェンダーにふさわしいと思ったジョー。
彼は17歳で高校を中退した。レストラン業界での彼の最初の仕事は、ピザパーラーとバスキンロビンスでした。その後、父親がパートナーだったマンハッタンのシアターディストリクトにあるジョーアレンレストランでサラダを作る役職に就きました。オーナーのジョー・アレンは、フレイの自然な能力に感銘を受け、フランス料理研究所でパートナーの息子の授業料を支払うことに同意しました。
読み込んでいます...読み込んでいます...フレイは料理の学位を取得し、1984年にフランス料理研究所の最初の卒業クラスのメンバーでした。放課後、彼はスーシェフとして働き始め、すぐに料理の芸術を学びました。
サードアベニューのブライトングリルにいる間、エグゼクティブシェフが解雇された一週間後、彼はエグゼクティブシェフのポジションを手渡されました。彼はその後、キッチンを経営する準備ができていないことに気づいたときに辞めました。しかし、彼はバドアンドジャムズのレストラン経営者ジョナサンワックスマンで働くシェフとしての地位を占めました。ワックスマンはボビーに南西部料理とケイジャン料理を紹介し、それが彼の料理のキャリアを定義するようになりました。
ボビーフレイレストラン|メサグリルボビーフレイ
Flayは、レストラン経営者のJerome Kretchmerの注目を集めました。彼は、彼の料理に感銘を受けた南西部スタイルのシェフを探していて、1991年1月15日にオープンしたMesaGrillでエグゼクティブシェフのポジションを提供しました。Flayはすぐにパートナーになりました。 。彼はLaurenceKretchmerと提携して、1993年11月にMesaGrillからわずか数ブロック離れたFlatiron地区にBoloBar&Restaurantをオープンしました。
ボビーフレイレストランラスベガス|ボビーフレイレストランラスベガス
2004年、Flayはラスベガスのシーザーズパレスに2つ目のMesa Grillをオープンし、2005年にマンハッタンのミッドタウンにアメリカンブラッセリーのBarAmericainをオープンしました。Flayはレストランを拡大し続けました。
ラスベガスネサグリルは2008年に彼の唯一のミシュランスターを獲得し、2009年版で取り上げられました。同社は2010年または2011年のラスベガス版を発行しなかったため、スターを再獲得することはできませんでした。
ボビーフレイレストランニューヨーク
ニューヨークにあったフレイのオリジナルのメサグリルは、家主が家賃の値上げを提案したため、2013年9月に閉店しました。
ボビー・フレイ・バーガー
2008年7月15日、彼はロングアイランドのレイクグローブのスミスヘブンモールにボビーズバーガーパレス(BBP)をオープンしました。彼は2008年12月5日に、ニュージャージー州イートンタウンのモンマスモールに2つ目の店舗をオープンしました。 Flayは引き続き新しい場所を開設し、合計でBBPは11の州とコロンビア特別区に19の場所を持っています。
フードネットワークボビーフレイ
ボビーは、フードネットワークとクッキングチャンネルで14の料理番組とスペシャルを主催しています。ショーの8つは実行し続けます。
- ボーイミーツグリル
- ボビー・フレイとのバーベキュー
- 投げる!
- 私が今まで食べた中で最高のもの
- ブランチ@ボビーズ
- ボビー・フレイの主な成分
- ボビーのディナーバトル(2013年1月16日初演)
- ビートボビーフレイ(2013年8月24日初演)
ボビーフレイとのスローダウン
プログラムでは、主な挑戦は、特定の料理または料理の種類で有名な料理人に、彼らの代表的な料理の料理コンテストに挑戦します。ハーレムのシェフ、メルバ・ウィルソンとボビーは、シーズン4のエピソード5で、チキンとエッグノッグのワッフルが最高でした。
ボビーフレイアイアンシェフ
ボビーはショーアイアンシェフアメリカのアイアンシェフです。 2000年にオリジナルのアイアンシェフショーが特別な戦いのためにニューヨークを訪れたとき、フレイはアイアンシェフの森本正治にカニとの戦いを挑んだ。 1時間の戦いの後、ボビーはまな板の上に立ち、あるジャーナリストが書いた「時期尚早の勝利」で腕を上げた。フレイの華やかなジェスチャーに腹を立てたマサハルは、フレイは「シェフではない」と言ってプロ意識を批判した。戦いに負けて、彼は森本に今回勝った森本の母国日本での再戦に挑戦した。
二人はチームを組み、アイアン・シェフ・アメリカで仲間のアイアン・シェフ、マリオ・バターリと坂井宏行と対戦しました。優勝したマスターズバトル「タッグチーム」バトル。
ボビー・フレイ・ジャーダ
2006年11月12日、アイアンシェフアメリカの特別エピソードで、ボビーとジャーダデラウレンティスはバターリとレイチェルレイと対決し、敗北しました。これは、フードネットワークでこれまでに放送された中で最も評価の高い番組でした。
ボビーとマイケル・サイモンは、2008年11月16日に最初に放映された「感謝祭の対決」というタイトルの特別エピソードで、アイアンシェフのキャットコーラと森本正治のチームを破りました。
フードネットワークビートボビーフレイ
これは、ホストのフレイに対してシェフを選んで、彼よりも優れた料理を作ることができるかどうかを確認するための30分のシリーズです。前シーズンのフードネットワークで最も成功したシリーズであるため、デビーギブソンとケイティリーをフィーチャーしたシーズン17のエピソード5は、フードネットワークスターのシーズン14の2018年のリードアウトショーとして選ばれました。
ボビー・フレイ・クックブック|ボビー・フレイの本
Flayは、次のようないくつかの料理本を執筆しています。
- 大胆なアメリカンフード
- 私のキッチンからあなたのテーブルへ
- ボーイミーツグリル
- クックアメリカン
- 少年はグリルを取得します
- 人生のためのグリル
- Mesa Grill Cookbook
- グリルイット!
- ハンバーガー、フライドポテト、シェイク
- Bar Americain Cookbook:アメリカの素晴らしい味を祝う
- 投げる
- バーベキュー中毒
ボビーフレイのテレビ番組
ボビーのテレビ番組には次のものがあります。
- ボビーフレイとのスローダウン
- ボビーフレイを倒す
- フードネットワークスター
- アメリカで最悪の料理人
- ボビーとダマリスのショー
- SBrunch @ Bobby’s
- バーベキュー中毒
- ボビーズでの感謝祭
- フードネットワークマガジンのトップ10レストラン
- グリルイット!
- グリリン&チリン
- ボビーのディナーバトル
- 開店まで3日
- ボビーのアイルランド
- 主な成分
- 親愛なるフードネットワーク
- 教室のケーブル
- ボビー・フレイとのバーベキュー
- FoodNation
- オールスターキッチン変身
- グリルを熱くする
- シェフメンター
- アメリカで最悪の料理人のベスト
ボビーフレイ馬
ボビーはサラブレッド競馬に個人的な興味を持っています。彼はまた、複数の段階的なステークスレースの勝者の所有者でもあります。彼らには、名誉ある2010ブリーダーズカップジュベナイルフィリーズターフを獲得し、ベルモントステークスのトリプルクラウンの3番目の宝石を獲得したクリエーターの一部の所有者でもあるMore ThanRealが含まれます。
フレイはブリーダーズカップの取締役会に所属し、2014年に会長候補になりましたが、選出されませんでした。
ボビーフレイのレシピ|ボビーフレイ料理
ファッロとアーモンドミルクのお粥
ブランチ、朝食、冬、地中海料理、健康的、快適な食事、Bチームのレシピ
ルパンコティディアンの収穫のお粥に触発された
サーブ:4〜6
無糖アーモンドミルク6カップ
小さじ1/4の塩
バニラエッセンス小さじ2
純粋なグレードBメープルシロップ大さじ3
セミパールファッロ1カップ*
バニラエッセンス小さじ2
みじん切りのドライアプリコット½カップ(またはチェリー、クランベリー、ブルーベリーなどの他のドライフルーツ)
オプションのトッピング:
刻んだトーストナッツ(アーモンド、ピスタチオ、クルミ、ヘーゼルナッツなど)
ローストココナッツフレーク(ダントーストココナッツチップスがお気に入りで、トレーダージョーズにも良いラインがあります)
スライスした熟したバナナ
1.アーモンドミルク、塩、バニラ、メープルシロップを中型の鍋に入れ、強火で沸騰させます。ファロをかき混ぜ、沸騰させ、中火から弱火にし、時々かき混ぜながら20分間加熱します。ドライフルーツを追加し、ファッロが柔らかくなり、ほとんどのミルクが吸収されるまで、15〜20分長く調理を続け、必要に応じてアーモンドミルクを追加します
2.お粥をボウルにスプーンで入れ、オプションのトッピングのいずれかまたはすべてをトッピングします。私の好きな組み合わせはアプリコット/アーモンド/ココナッツです!
*あなたはどんなファッロを持っているのだろうか?パッケージに記載されている調理時間を確認してください。名前よりも信頼性が高く、25〜45分の範囲で調理すると言われている場合は半真珠です。ファッロ全体は一般にプレソークが必要で、調理時間が長く、真珠色になります。または、急速調理のファッロの調理時間は約10〜15分です。あなたの最善の策は、半真珠の品種になります。
ディジョンとハーブを詰めた子羊のロースト脚
春、夕食、子羊、休日、Bチームのレシピ
6人分(残り物付き)
ハーブペースト
にんにく10片
アンチョビの切り身4枚
½カップの選んだディルの葉
平葉パセリの葉2カップ
タイムの葉大さじ4
¼カップのローズマリーの葉
オレガノの葉½カップ
ミントの葉1カップ
¼カップケーパー
ウスターソース大さじ2
レモン1個の皮
フードプロセッサーですべての材料を組み合わせ、すべてが刻まれて組み合わされるまで繰り返しパルスします。
未使用のペーストは、しっかりと蓋が付いた清潔な容器に保管した場合、冷蔵庫で3〜4日間使用できます。
子羊のローストレッグ
1子羊の4ポンドの脚、骨抜き、ローストの1〜2時間前に冷蔵庫から取り出した
½カップディジョンマスタード
1½カップのハーブペースト(上から)
コーシャーソルト
挽きたての黒コショウ
オリーブオイル大さじ2
肉屋のより糸
1.オーブンを400ºFに予熱します。鋭いナイフの先端を使用して、クロスハッチ/ダイヤモンドパターンで子羊の上面に切り込みを入れます。塩こしょうでたっぷりと味付けをし、反対側にひっくり返します。塩こしょうで味付けをし、ディジョンマスタードの層を端から端までブラシで塗ります。ハーブペーストをたっぷりと重ね、すべての露出部分でディジョンを完全に覆います。
2.子羊を注意深くしっかりと転がし、5か所で結んで固定します。注:肉からこぼれたハーブペーストは無駄にしないでください!切り込みのある側にこすり、小さな隙間に入れて、さらにおいしい味をお楽しみください。
3.大きな鋳鉄製のフライパン(またはオーブンプルーフまたはローストパン)を強火にかけ、オリーブオイルを加えます。油がきらめき始めたら、子羊を鍋に入れ、黄金色になるまで約2分焼きます。子羊を回転させて、すべての面を焼きます。焼いたら、鍋を予熱したオーブンに入れ、完了するまでローストします—中程度の焼き上がりの場合は約50分、または最も厚い部分に挿入された肉の温度計が130ºになるまでローストします。
4.子羊をオーブンから取り出し、少なくとも15分間休ませます。すべての文字列を切り取って破棄します。必要に応じて子羊をスライスし、大皿にのせて、盛り付けます。
ボビーフレイコールスロー
材料
- 細かく刻んだキャベツ1頭
- 細かく刻んだ大きなにんじん2本
- 3/4カップの最高品質のマヨネーズ
- サワークリーム大さじ2
- 大さじ2杯のすりおろしたスペインのタマネギ
- 砂糖大さじ2、または味わう
- 白酢大さじ2
- ドライマスタード大さじ1
- セロリソルト小さじ2
- 塩と挽きたてのコショウ
指示
細かく刻んだキャベツとにんじんを大きなボウルに入れます。マヨネーズ、サワークリーム、タマネギ、砂糖、酢、マスタード、セロリソルト、塩、コショウを中型のボウルに入れて泡だて器で混ぜ合わせ、キャベツの混合物に加えます。よく混ぜて混ぜ合わせ、味付けをします。必要に応じて、塩、コショウ、砂糖を追加します。
サービング: 8 合計時間: 10分Flayのレシピをもっと入手するには、 ここをクリック。
ボビーフレイ純資産|ボビー・フレイの給与
有名シェフの推定純資産は3000万ドルです。 2012年のフォーブスのレポートによると、Flayは900万ドルの給与を受け取っています。
ボビー・フレイはどこから来たの? |ボビー・フレイはどこに住んでいますか?
フレイはニューヨーク市出身です。
ボビーフレイの高さ|ボビー・フレイの身長は?
億万長者のシェフは1.79メートルの高さに立っています。
ボビー・フレイ猫
フレイの子供時代は猫でいっぱいで、彼は2歳のメインクーンであるナチョとの猫の交際の喜びを取り戻すことについて話します。
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ボビーフレイピザ生地