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キャットコーラの伝記|キャットコーラは誰ですか？
Cat Cora（Catherine Ann Cora）は、アメリカのプロのシェフ、作家、レストラン経営者、寄稿編集者、テレビ司会者および人格、女優、熱心な慈善家、健康とフィットネスの専門家、ライフスタイル起業家です。
彼女はABCのコンペティションシリーズFamilyFood Fightの審査員として料理の知識を提供し、モンテッソーリスタイルの料理学校であるLittle KitchenAcademyを3〜10歳で設立しました。
キッチンの外では、彼女は慈善活動で知られています。コーラは、人類のためのシェフの社長兼創設者です。 Chefs for Humanityは、2004年の津波災害に対応して発足した組織です。この財団は、人道支援を支援し、栄養教育を促進することにより、世界中の飢餓を減らすことに専念しています。
彼女はまた、3冊の成功した料理本と1冊の児童書の著名な出版作家であり、2015年には、彼女の生で非常に率直な回想録「料理をできるだけ早く：シェフの料理、家族、許しの物語」を執筆しています。
コーラは、ブルックリンのバークレイズセンター内にある、2018年にWWFreestyleTMCafé：BKLYNと呼ばれる初めての健康食品の目的地でWWと提携しました。また、ミシシッピアーツ+エンターテインメントミュージアムのキッチンの常設コレクションに取り上げられたことを誇りに思います。ミシシッピ州メリディアンのテーブル展示。
キャットコーラエイジ
キャットリンアンコーラは1967年4月3日に米国ミシシッピ州ジャクソンで生まれました。彼女は、2019年の時点で52歳です。
キャットコーラファミリー
コーラはバージニアリー（ニーブラザーズ）とスパイロピートコーラに生まれました。コーラの父方の祖父母はギリシャのスコペロス島出身でした。彼女の父スピロと祖父はレストラン経営者でした。コーラは、料理と食事が生活の中心であった家族によって育てられました。彼女の家族の家での食事は、南部のスパイスと、スコペロス島の親戚から送られた新鮮なチーズや自家製オリーブを組み合わせることがよくありました。コーラは、彼女の回想録「できるだけ早く料理する：家族、食べ物、許しのシェフの物語」でこれらの物語などを共有しています。
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アラウンドザワールドイン80プレートホストは、受賞歴のあるプロデューサー兼ディレクターとのデートを開始しました ニコール・アーリック 夫婦は2018年4月21日、カリフォルニア州サンタバーバラのヴィラベラノエステートで結婚しました。
キャットコーラジェニファーコーラ|キャットコーラ離婚
2013年、有名シェフは15年間一緒に過ごした後、ジェニファーと結婚しました。彼らは結婚する前に長期の同棲関係にありました。夫婦は体外受精を受けた4人の息子と一緒にサンタバーバラに住んでいました。
猫とジェニファーには、子供を産むという独特で複雑なプロセスがありました。それらのそれぞれは、同じ精子提供者によって受精された他の受精卵の2つで含浸されました。夫婦は、一緒に17年、結婚して2年後、2015年11月に離婚しました。
キャットコーラキッズ|キャットコーラチルドレン
猫と元妻のジェニファーは4人の息子を共有しています。ゾラン、カジェ、双子のサッチャーとナッシュ。彼女の現在の妻エーリッヒを通して、彼女は2つの継子、ジョナスとギャビンを持っています。
シェフのキャットコーラ
コーラは、15歳のときに父親と祖父にビジネスプランを持ち込み、彼らが彼女を助けることができることを知っていました。彼女は、サザンミシシッピ大学で運動生理学と生物学の理学士号を取得した後、ニューヨーク州ハイドパークにあるアメリカ料理研究所に入学しました。コーラはメイシーズを含むさまざまな企業と提携しており、2008年にカリフォルニア州コスタメサにレストランCat Cora’s Que（CCQ）をオープンしました。
読み込んでいます...読み込んでいます...彼女はフードネットワークショーKitchenAccomplishedの共同主催者であり、2011年にカナダの食品加工製品の大手サプライヤーであるStarfritと共同で独自の調理器具ラインを立ち上げました。Catは2005年1月にChefs ForHumanityを共同設立しました。 「世界中の重要な緊急および人道支援、栄養教育、飢餓関連のイニシアチブに迅速に資金を調達し、リソースを提供できるようにするという使命に導かれた、シェフと料理の専門家の草の根連合」として。
彼女はカーティスストーンと一緒に80プレートで世界一周のアメリカのリアリティコンペティションショーの共催者です。 2012年5月9日にBravoケーブルTVネットワークで初公開されました。このショーは、44日間で10か国の料理レースに参加する12人のシェフに続きます。
アイアンシェフキャットコーラ|キャットコーラアイアンシェフ
コーラは、フードネットワークのヒットショーで初めて女性のアイアンシェフになったときにテレビの歴史を作りました。2005年にアイアンシェフアメリカに参加しました。 ボビー・フレイ 、 マリオバターリ 森本正治は、ショーの最初のシーズンの最初のシーズンで、ショーに10シーズンを費やしました。
キャットコーラレストラン
コーラは、健康、ウェルネス、持続可能性に関する彼女のプラットフォームを強調し、全米および世界で18を超えるレストランをオープンしました。
キャットコーラSFO
2011年4月、サンフランシスコ国際空港（SFO）のターミナル2に、その名を冠したキャットコーラと呼ばれる新しいバーとラウンジスタイルのレストランがオープンしました。
キャットコーラキッチン
コーラは、ブッシュインターコンチネンタル空港（IAH）のターミナルEにキャットコーラのキッチンを開設しました。 Cat Cora’s Kitchenは、米国中の多くの空港の場所にあります。
キャットコーラのオーシャンレストラン|オーシャンバイキャットコーラ
2013年2月、CatはS.E.A.にThe OceanRestaurantをオープンしました。シンガポール沖のリゾートワールドセントーサの水族館。世界最大の海洋水族館内にある63席のレストランで、すべてのテーブルから深海の野生生物の素晴らしい景色を眺めることができます。
キャットコーラ純資産
シェフの長い列から来て、レストラン経営者の家族で育った猫は、幼い頃から料理への情熱に気づきました。彼女の生涯は台所を中心に展開してきました。彼女のキッチンスキルを通じて、キャットは業界で大きな名前を獲得し、それを通じて彼女はまた大きな財産を獲得しました。コーラの純資産は700万ドルにのぼります。彼女のレストランからの収入も彼女に大きな財産をもたらしました。
キャットコーラの結婚式の写真|キャットコーラウェディング
キャットコーラウエディングケーキ
コーラとニコールは、全国のパン屋に、大切な日のためにケーキを焼くチャンスのためにウエディングケーキのデザインを提出するように依頼し、1,000ドルとサンタバーバラへの1泊旅行を獲得しました。
彼らは、フロリダのThe SweetifiedBakeryでLexieVerburggenが作った6層のケーキを決めました。各層は、夫婦の子供たちのそれぞれを表しています。
キャットコーラの高さ
有名シェフは1.49メートルの高さに立っています。
キャットコーラのレシピ
コーラのレシピを入手するには、 ここをクリック。
彼女のレシピの1つの例を以下に示します。
WW焼きハラペーニョポッパーズ
合計時間：55分
準備：15分
調理時間：30分
サーブ1
材料
ハラペーニョペッパー、1ミディアム砕いたフェタチーズ、小さじ4
無脂肪ギリシャヨーグルト、大さじ1
新鮮なオレガノ、¼tsp、細かく刻んだ
ガーリックパウダー、1つまみ、または味わうパン粉パン粉、大さじ2
コーシャーソルト、1つまみ、または味わう黒コショウ、1つまみ、または味わう
卵、1個大無脂肪ギリシャヨーグルト、大さじ1、付け合わせ用（オプション）
フレッシュライムジュース、小さじ⅛、または味わうために、付け合わせ用（オプション）ライムの皮、小さじ⅛、または味わうために、付け合わせ用（オプション）
指示
- オーブンを350°Fに予熱します。
- ハラペーニョを縦半分に切り、茎を切り取り、種をこすり落とします。取っておきます。
- フェタチーズ、ヨーグルト、オレガノ、ガーリックパウダーをカップに入れます。パン粉、塩、コショウを別のカップに入れます。
- 小さなボウルに卵を泡だて器で入れます。
- チーズの混合物をハラペーニョの半分に分けます。卵の混合物で各半分を浚渫し、次にパン粉を転がし、パン粉がハラペーニョにくっつくように軽く押します。
- 小さなシートパンに、コーティングされたコショウをそっとセットします。中身が泡立ち、パン粉が金色になるまで約30分焼きます。
- トレイから取り出し、10分間冷まし、まだ温かいうちに提供します（ライムジュース、ライムゼスト、塩を混ぜたプレーンな無脂肪ギリシャヨーグルトのオプションのトッピングを追加します）。
- 1人前（2ポッパー）になります。
フェタチーズ入りズッキーニテイタートッツ-ミントザジキ
材料
フェタミントザジキの場合：
Fageなどのギリシャヨーグルト1カップ
大さじ2杯の砕いたフェタチーズ
フレッシュレモンジュース大さじ1
エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
にんにく1片、みじん切り
コーシャーソルト小さじ1
細かく刻んだミント小さじ2
中きゅうり1個、皮をむいた
ズッキーニのテイタートッツの場合：
6中ズッキーニ、端を切り落とし
大きな卵2個、殴られた
1/2カップの細切りチェダー
パルメザンチーズ1/2カップ
細かく刻んだオレガノ小さじ1
にんにく1片、みじん切り
コーシャーソルト小さじ1
挽きたての黒コショウ小さじ1
指示
1.1。 フェタミントのザジキを作る：中型のボウルに、ヨーグルト、フェタチーズ、レモン、オリーブオイル、ニンニク、塩、ミントを混ぜます。
ヒュー・フレイザーのリリー・フレイザー娘
二。 ボックスおろし金の最も細かい面を使用して、ヨーグルト混合物の上にキュウリを直接すりおろします。混ぜ合わせます。蓋をして冷蔵庫に少なくとも1時間または一晩置きます。
3.3。 ズッキーニのテイタートッツを作る：ボックスおろし金の最も細かい面を使用して、ズッキーニをすりおろして約3カップを作ります。清潔で糸くずの出ないリネンクロスに移します。できるだけ水分を絞ります。
四。 大きな金属製のボウルに、ズッキーニを卵、チェダー、パルメザンチーズ、オレガノ、ニンニク、塩、コショウとそっと混ぜます。
5.5。 手を使って、大さじ2杯のトットミックスを取り、長さ1インチ、約1/4サイズのトットを作ります。必要に応じて、余分な水分を絞り出します。残りの混合物で繰り返します。トットを約2時間または一晩凍結します。
6.6。 冷凍テイタートッツをエアフライヤートレイに入れます。 270度で10〜12分間エアフライします。トットをチェックして半分ほど回転させ、カリカリに仕上げます。フェタミントのザジキを添えて温かくお召し上がりください。
キャットコーラのテレビ番組
| 年 | 題名 | 役割 |
| 2004年 | キッチン達成 | ホスト |
| 2005-2012 | アイアンシェフアメリカ | アイアンシェフ |
| 2006年 | セレブリティクッキング対決 | 彼女自身 |
| 2007年 | シェフの物語 | 彼女自身 |
| 次のフードネットワークスター | ゲストジャッジ | |
| 2008年 | 次の鉄人 | ゲストジャッジ |
| 2009年〜現在 ガレージ隊から発砲されたヘザーストーム | 私が今まで食べた中で最高のもの | 彼女自身 |
| 2010年 | MasterChef（米国のテレビシリーズ） | ゲストジャッジ |
| 2011 | トップシェフ：ただのデザート | ゲストジャッジ |
| 2012年 | 最高のシェフ | ゲストジャッジ |
| 80プレートで世界中 | 共催 | |
| みじん切りオールスター | 出場者 | |
| ミスUSA2012 | 裁判官 | |
| 2013年 | イーストバウンド＆ダウン | ゲストシェフ |
| 2013年〜現在 | ガイの食料品ゲーム | 彼女自身 |
| 2014年 | アメリカのベストクック | メンター |
| フードファイターズ（TVシリーズ） | 彼女自身 | |
| 2015年 | カットスロートキッチン | ゲストジャッジ |
| 2017年 | マイキッチンルール（米国） | 共催 |
| 「BongAppetit」（米国） | ゲストシェフ |
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